By Güney Ege Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliğinin (GETOB), turizmin dönüşen vizyonuna istikamet vermek ve bölgesel kalkınmayı global seviyeye taşımak gayesiyle düzenlediği “Uluslararası Karya Vizyon Turizm Buluşması” Muğla’da başladı.
Sürdürülebilir turizm siyasetleri, yeni jenerasyon seyahat trendleri, yat turizmi ve kıyı destinasyonları, dijitalleşme, gastronomi ve otelcilikte inovasyon üzere başlıkların ele alınacağı aktifliğin açılışında konuşan GETOB Başkanı Cengiz Aygün, Atatürk’ün turizme yaklaşımına değinerek, 1930’da İstanbul’da Park Otel’in açılmasının, çağdaş otelcilik anlayışının bir örneği olduğunu söyledi.
1937’de yapılan bir otel anketine nazaran, Türkiye’de 1127 otel ve 1495 han bulunduğunu aktaran Aygün, ” Mustafa Kemal Atatürk, Türk mutfağını kültürel kimliğin bir modülü olarak görmüş ve bu mirası gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlamıştır. Devlet yemeklerinde Türk mutfağının seçkin yemeklerini sunarak, Türkiye’nin gastronomik zenginliğini dünyaya tanıtmıştır. Bu yaklaşım, günümüzde gelişen gastronomi turizminin temelini oluşturmuştur.” dedi.
Aygün, Cumhuriyet’in birinci yıllarında, turizm altyapısının süratle geliştiğini lisana getirerek, “1924’te Türkiye’nin ilk yataklı treni olan Wagons-Lits faaliyete geçmiş, 1925’te turistlere rehberlik ve tercümanlık hizmetleri için bir kararname yayınlanmıştır. 1933’te Devlet Hava Meydanları İşletmesi kurulmuş ve İstanbul ile Ankara ortasında deneme niteliğinde uçak seferleri yapılmıştır. Ayrıyeten, 1933’te Oda ve Lokantacılar Cemiyeti kurulmuş, bu da gastronomi kesiminin gelişimine katkı sağlamıştır.” diye konuştu.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı haftası hasebiyle “23 Nisan” temasıyla düzenlenen açılışta öğrenciler ve minikler tematik sahne performanslarını da sergiledi.
Öğrencilerin ve miniklerin sahne performansları, otelciler ve turizmciler tarafından beğeni ve alkışlarla izlendi.
Uluslararası Karya Vizyon Turizm Buluşması, yarın yapılacak söyleşi ve panellerle son bulacak.
