By Çeşme Ziraat Odası, ilçenin sahip olduğu ziraî çeşitliliği ve lokal eser zenginliğini tanıtmak hedefiyle özel bir tanıtım dergisi hazırladı. 14. Alaçatı Ot Şenliği öncesinde basılan ve şenlik mühletince ziyaretçilere fiyatsız olarak dağıtılan mecmuada, bölgeye has pek çok eser ayrıntılı biçimde ele alındı.
Dergide, Çeşme’nin tabiatında bizatihi yetişen 20 yenilebilir otun yanı sıra, Çeşme anasonu, sakız enginarı, coğrafik işaretli Çeşme kavunu, Çeşme limonu, Çeşme mandalinası, beyaz soğan, kara kılçık buğdayı, Germiyan ekmeği ve hurma zeytini üzere eserler yer aldı. Ayrıyeten coğrafik işaretli sakız ağacı üzere bölgeye mahsus bedeller de tanıtıldı.
“Çeşme yalnızca turizm değil, birebir vakitte tarım memleketidir”
Çeşme Ziraat Odası Başkanı, Ziraat Yüksek Mühendisi Süleyman Özer, mecmuanın hedefiyle ilgili yaptığı açıklamada, Çeşme’nin sadece denizi ve rüzgarıyla değil, tıpkı vakitte üretim kültürü ve bereketli topraklarıyla da öne çıkan bir yer olduğunu vurguladı. Özer, “Çeşme denince birden fazla kişinin aklına turizm gelir. Lakin bizler için burası, toprağın rahmetiyle, üreticinin emeğiyle, geçmişin bilgeliğiyle yoğrulmuş bir üretim coğrafyasıdır. Dergiyle maksadımız, bu zenginliği görünür kılmak, gençleri tarıma teşvik etmek ve sürdürülebilir üretimi desteklemektir” dedi.
Festivalin, üreticiler ile tüketicileri bir ortaya getirdiğini belirten Özer, aktifliğin mahallî eserlerin tanıtımı açısından da büyük değer taşıdığını söz ederek, “Alaçatı Ot Şenliği, tarımı turizmle buluşturan, mahallî eserlerimizi ve mutfağımızı tanıtma fırsatı sunan çok pahalı bir tertip. Bizler de Ziraat Odası olarak, bu vesileyle toprağımıza, üreticimize ve geleceğimize sahip çıkıyoruz. Zira inanıyoruz ki bir yerin gerçek zenginliği, toprağına kıymet katan beşerlerle ölçülür” diye belirtti. – İZMİR
