By Erzincan’da Şavak aşiretine mensup küçükbaş hayvan üreticileri, 8 ay süren kış döneminin akabinde hayvanlarıyla birlikte yaylalara göç etmeye başladı. Yayla dönemi, üreticilere hem umut hem de geçim kaynağı sunuyor.
Erzincan’da Şavak aşiretine bağlı küçükbaş hayvan üreticileri, kış aylarını geçirdikleri köylerinden ayrılarak yaylalara göç etmeye başladı. Yaklaşık 8 aydır köylerinde hayvanlarını besleyip bakımını sürdüren üreticiler, baharın gelişiyle birlikte tekrar tabiat ile iç içe bir hayatın kapılarını araladı.
Bölgede klâsik bir hayat biçimi olarak sürdürülen yaylacılık, hem kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağlıyor hem de üreticilere ekonomik manada can suyu oluyor. Koyun ve keçilerini daha serin, otlak istikametinden varlıklı yüksek rakımlı yaylalara götüren üreticiler, bu güçlü fakat umut dolu seyahatte emeklerinin karşılığını almayı bekliyor.
Göç, yalnızca hayvanlar için değil, üreticiler için de meşakkatli bir süreci beraberinde getiriyor. Fakat Şavaklı çobanlar, yayla hayatının zorluklarına karşın bu göçü bir hayat biçimi olarak sürdürüyor. Doğal beslenen hayvanlardan elde edilen süt, peynir ve et eserleri ise hem bölge iktisadına katkı sağlıyor hem de yöresel eserlere olan ilgiyi artırıyor. – ERZİNCAN
