By Isparta’da bayram öncesinde inançlı besin teminini sağlamak emeliyle tatlı, pasta ve şekerli mamul üretim yerleri denetlendi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırım uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için mühlet verildi.
Isparta Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, teknik işçiler ile birlikte tatlı, pasta ve şekerli mamullerin üretim yerlerinde kontrol gerçekleştirdi. Bayram öncesi tüketicilerin inançlı besine ulaşmasını sağlamak maksadıyla kontrollerin sıklaştırıldığı belirtildi. Kontrollerde işletmelerin fiziki ortamları, minimum teknik ve hijyenik kaidelere uygunlukları denetim edilirken, işletme sahibi ve çalışanlara besin güvenliği, işçi hijyeni ve alınması gereken korunma tedbirleri hakkında bilgilendirme yapıldı.
Uygunsuz işletmelere idari yaptırım uygulandı
Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırım uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için makul müddet tanındı. Mühlet sonunda işletmelere tekrar gidilerek gerekli denetimler yapılacak. Ayrıyeten Alo 174 Besin Çizgisi’ne yapılan şikayet bildirimleri doğrultusunda kontroller süratli bir biçimde gerçekleştiriliyor, gerektiğinde numune alınarak müracaat sahipleri sonuçlar hakkında bilgilendiriliyor. – ISPARTA
