By Konya’nın Beyşehir ilçesinde nisan yağışlarının akabinde topraktan çıkmaya başlayan kara salyangozları ilçe halkı için geçim kaynağı oldu.
Beyşehir’de nisan ayının gelmesi ile birlikte tesirli olan bahar yağmurları başta çiftçiler olmak üzere toplumun her bölümünün yüzünü güldürdü. Doğayı da canlandıran ve su düzeyi düşen su kaynaklarına olumlu tesirler sağlayan yağmurlar, yöre halkına da ekonomik fırsat sundu. Yumuşayan toprak yüzeyine çıkan kara salyangozları ek gelir kapısı haline geldi. İlçe genelinde yaşayan bir çok genç ve bayan, sabah erken saatlerinde ellerine aldıkları poşet ya da çuvallarla kırsal alanlara yönelip iri kara salyangozlarını toplamaya başladı. Doğal ortamdan toplanan salyangozlar, kent merkezinde toplayıcılık yapan iş yerlerine 35 liradan satılıyor.
Salyangoz alım satımı yapan iş yeri sahibi Abdullah Kurt, ilçede farklı meslek kümelerinden bireylerin Nisan ayı ile birlikte “böcü, sümüklü böcek, koklangaz ve sürüngen” olarak da nitelendirilen salyangozları toplamaya başladığını belirterek, poşetler ya da çuvallar içerisinde kendilerine getirilen salyangozları satın aldıklarını söyledi. Kurt, okul çağındaki gençlerin de topladıkları salyangozlarla harçlıklarını çıkarma fırsatı yakaladığını anlatarak, iç sularda balık av yasağının başlaması sonrasında salyangoz toplama işinin yöre insanı için son yıllarda yeni bir kar kapısı haline dönüştüğünü aktardı. Kurt, yıllardır bu bölümde faaliyet gösterdiklerini, salyangoz toplama devrinin başlaması ile birlikte salyangozları işleyen Türkiye’deki farklı fabrikalara gönderdiklerini kelamlarına ekledi. – KONYA
