Planlı tarım siyasetleri ve teşvikler sayesinde fiyat artışlarının değerli ölçüde önlenebilir olduğuna dikkati çeken TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Vatandaşın en çok şikayet ettiği mevzuların başında zerzevat, meyve ve bakliyat fiyatları geliyor. Burada en değerli önlem, bölgesel tarımın ve tarım alanlarının çok düzgün kullanılmasıdır. Teşviklerin, o bölgelerde hangi eserlerin ekileceğine nazaran belirlenmesi ve planlanması gerekir. Patates, soğan, buğday, arpa, mısır üzere tarla bitkileri ile mercimek, nohut üzere bakliyat eserlerinin gereksinime uygun formda ekilmesi, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesi sağlanırsa, fiyat artışları değerli ölçüde önlenebilir. Aksi takdirde, çiftçimiz ürettiğinden kâfi çıkar sağlayamazsa ekim yapamaz ve bu durum fiyatların düşmesini maniler. Sonuç olarak, vatandaş ile esnaf karşı karşıya kalır” dedi.
“Planlı bir tarım siyaseti vakit kaybedilmeden uygulanmalı”
Ürün fiyatlarının düşebilmesi için planlı tarımın ve gerçek nakliyenin kıymetine işaret eden Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Vatandaşın sofrasındaki en değerli kalemleri sıralamaya çalışıyorum. Bakliyat, zerzevat, meyve ve tarla bitkileri kıymetli diyoruz, lakin bu eserlerle yemek yapılabilmesi için zeytinyağı ve ayçiçek yağı üzere temel yağlar da büyük ehemmiyet taşır. Zeytin ağacı uzun ömürlüdür lakin zeytin ve yağın soframıza ulaşabilmesi için tedarik zincirinin güzel planlanması ve fiyatlarının denetim altında tutulması gerekir. Ziraî alanların idaresinde bu konu da dikkate alınmalıdır. Bunun yanı sıra, meyve ve sebzelerin yanlışsız biçimde nakledilmemesi de fiyatların yükselmesine neden oluyor. Eserlerin bilinçsiz taşınması ve koruma edilmemesi, önemli kayıplara yol açarak çiftçiyi, vatandaşı ve esnafı güç durumda bırakıyor. Bu yüzden, planlı bir tarım siyasetinin vakit kaybedilmeden uygulanması şarttır” diye konuştu.
“Vatandaş pahalılığın hesabını esnafa soruyor”
Tarımsal bölgelerin haritaları çıkarılarak üreticiye rehberlik edilmesi gerektiğini söyleyen Palandöken, “Mevsimsel olarak hangi eserlerin hangi bölgelerde soğuktan ve dondan etkilenmeyecek formda üretileceği belirlenmelidir. Tarla bitkileri bu noktada çok değerli bir yer fiyat. Önümüz yaz; domates, biber, patlıcan üzere mutfakta sık kullanılan eserlerin fiyatlarını gören vatandaş, bu pahalılığın nedenini esnafa soruyor. Meğer baştan itibaren hakikat bir planlama yapılırsa, bu eserlerin bölgesel olarak istikrarlı üretilmesi sağlanabilir ve fiyat dalgalanmaları önlenebilir. Ziraî bölgelerin haritalarının çıkarılması, hava durumu ve rüzgar taraflarının belirlenmesi, uygun ekim alanlarının tespit edilmesi gereklidir. Ziraat mühendisleri ve tarım vilayet müdürlükleri, bu bölgelerde hangi eserlerin ekilip ekilmeyeceğini belirleyerek çiftçiye rehberlik etmelidir. Lakin bu formda fiyatlar gerileyebilir, vatandaş rahatlayabilir ve herkes temel besin eserlerine daha kolay erişebilir” formunda konuştu. – ANKARA